11.08.2007 - 10:38: TheBunman
Baluts werden etwa ab dem 14. Bruttag vermarktet, 17-Tage-Eier sollen jedoch am besten schmecken. Aber auch 19-Tage-Eier werden angeboten. Gegessen werden die Eier mit Salz oder scharfem Essig und dazu noch Basilikum und je nach Geschmack geriebener Ingwer. Schnabel und Federn der Entenküken sind deutlich zu erkennen. Einige Baluts enthalten noch eine gelbliche Flüssigkeit. Geschmacklich sei das bräunlichschwarze Fleisch eine Kombination aus salzig und scharf.
13.08.2007 - 16:42: lord apophis
mmmmhhh lecker......
dann guten appetit^^
17.08.2007 - 06:54: Psychooo
flug nach Asien buch...Balut hungrig
